Pizza casera en sartén o cacerola de hierro fundido
Preparar una pizza en sartén o cacerola de hierro fundido es fácil y divertido y el resultado, simplemente, irresistible. En la receta de hoy te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de una pizza llena de sabores con tu selección de ingredientes favoritos..
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INGREDIENTES:
- Masa de pizza
- Salsa de tomate para pizza
- Queso mozzarella rallado
- Ingredientes para el relleno (pepperoni, champiñones, jamón, cebolla, pimientos, aceitunas, etc.)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
PASOS:
Primero, prepara la masa de pizza según tu receta favorita o utiliza una de supermercado. Mientras tanto, precalienta la sartén o la cacerola de hierro fundido a fuego medio y estira la masa en una superficie enharinada.
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Agrega un poco de aceite de oliva en la sartén caliente y coloca la masa en ella, cocinándola durante 2-3 minutos hasta que comience a dorarse. Luego, agrega salsa de tomate, queso mozzarella rallado y tus ingredientes favoritos sobre la masa cocida. Tapa la sartén o cacerola y cocina de 5 a 7 minutos más hasta que el queso se derrita.
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Finalmente, sirve tu deliciosa pizza casera en sartén y disfruta de su sabor crujiente y delicioso. ¡Buen provecho! 